usagiこんにちは！usagiです^^
今回は、豊平区にあるCafe Tocoshe（カフェトコシエ）をご紹介します♪
Cafe Tocoshe（カフェトコシエ）があるのは札幌・豊平区の国道36号線沿い。
回転寿司・カレー屋・焼肉屋などたくさんのお店が軒を連ねる、まさにグルメ通りともいえる場所からすぐそばの、好立地にあります！
Cafe Tocoshe（カフェトコシエ）の店内風景や店名由来をご紹介♪
外観や店内の雰囲気（画像あり）
↓まずは外観（入口）からご紹介します^^
マンションの１階部分がCafe Tocoshe（カフェトコシエ）となっています。
住居用のお部屋が上の階にはあるようなので、大きな看板などは特にありませんが、黒×白を基調とした印象的な入口です。
また、お店の窓を覆い尽くすほどの緑いっぱいの草木が目に入ります。自然感も感じられ、ちょっとした癒やし効果も◎
続いては店内の様子をご紹介します♪
お店へ入ると目に入るのがこのカウンター。細部にまでこだわりのある小物や装飾がおしゃれですね♪
テイクアウト用の珈琲豆の販売もしていて、種類豊富な珈琲豆も入口に並んでいます。
先日訪問したときは、お店の真ん中のテーブル席を利用しました。
落ち着いた色合いのインテリアで統一されています。シックでアンティーク風な･･･そして異国情緒も感じられるような不思議な空間です。
インテリアの効果なのか、店内のデザインの効果なのか、喫茶店のような雰囲気も感じられるので、居心地が良いです^^
座席はカウンター３席、２名掛けテーブル４席、４名掛けテーブル１席と、全15席ほど。
また、カゴの荷物入れを貸してくれるので、少し荷物があっても安心です◎
夫婦で営む本格的なカフェ－店名に込めた想いとは？
Cafe Tocoshe（カフェトコシエ）を営むのはご夫婦。小さなお子さんもいるパパ・ママでもあります！
このご夫婦によるカフェ運営が気に入っているというリピーターさんもいるのだとか。というのも、お二人とも気さくな方で、お話するのが楽しい！との声もあるほど^^
店名の「Tocoche（トコシエ）」は、“とこしえ”（長く変わらないこと、永久などの意味）に由来したものだそうです。アルファベットにしても親しみやすく、かっこいい日本語を探した結果、この店名に決まったそうです！
個人的には、“長く変わらない”というのはお店に込めた想いでもあり、ご夫婦の関係にも当てはまるような素敵な店名だと思っています^^
コーヒーとのペアリングもおまかせ|１番人気はプリン◎
Cafe Tocoshe（カフェトコシエ）では、メニューにコーヒーとの相性が記載されているのが嬉しいポイントです！
例えば、先日訪問したときにはチョコレートオレンジケークとニカラグア（ブレンドコーヒー）を注文したのですが、その時の決め手はメニュー表にある相性のおすすめがあったからです！
チョコレートオレンジケークの説明書きに、light・medium・full（浅煎り・中浅煎り・深入り）と、相性の良いコーヒーの煎り具合の記載がありました！
ちなみにチョコレートオレンジケークはmedium～fullがおすすめだったので、ニカラグア（medium）をチョイスしました◎
また、コーヒーの説明も細かく書かれており、ニカラグアの説明には“フルーツとの相性が良い”とあり、チョコレート“オレンジ”ケーク･･･フルーツ！！と思い、即決しました（笑）
usagi特別コーヒーに詳しくない私でも、ペアリングを参考にメニューを選ぶと楽しさが倍になりました♪
人気のプリンは注文必至！
Cafe Tocoshe（カフェトコシエ）の１番人気のスイーツといえばプリン！
お皿やスプーンまでおしゃれですね♪
ケーキのようなしっとりとした食感が特徴的なプリン。その味は「一度食べると忘れられない」とも･･･！
まれに限定フレーバーのプリンも登場しているので、そちらも要チェックです♪
usagi私が訪問した時には、お客さんの半数ほどはこのプリンを注文していました！
ランチタイム限定|週替わりの『パスタランチ』が人気！
“Weekly Pasta”（今週のパスタ）として、毎週パスタの内容が変わる人気のランチメニュー。
サラダとドリンク付きで1,390円で提供されています（内容により価格変動の可能性あり）。
ラストオーダーは14：30と、遅めのランチでもいただくことができます♪
こんな感じで、パスタの内容は公式Instagramで随時更新されているので、要チェックです！
まれに「パスタランチ」の提供がない日があるので、訪問前にはパスタが提供されている日かどうかを確認してから行くことをおすすめします！（小さなお子さんがいらっしゃるため、ワンオペ営業となる日に限り「パスタランチ」の提供を取り止める日がまれにあります）
Cafe Tocoshe（カフェトコシエ）|予約や注意点は？
以上、Cafe Tocoshe（カフェトコシエ）のご紹介でした♪
非日常的な空間でありながら、親しみも持てる不思議な雰囲気が魅力的ですね！
なお、こちらのお店は予約可となっています！グループで行く予定のある方は特に、事前に予約して行くことをおすすめします。
注意点としては、２時間以上利用される方は追加注文が必須となっています。
２名以上の利用だと２時間はあっという間かもしれないので要注意です！また、Wi-Fiが使えるので、作業をしたりする方は追加の注文を忘れずに。
２時間を超えた場合、追加注文を催促されるか否かは不明ですが、お店からのメッセージとしてしっかり明記されているので、ルールは守りましょう^^
また、先ほども注意事項として記載しましたが、日によっては「パスタランチ」の提供がない日もありますので、要注意です。
【札幌・豊平区：Cafe Tocoshe（カフェトコシエ）】交通アクセス・詳細
【住所】札幌市豊平区豊平３条７丁目２－１ エクセレントハウス豊平３７ １F
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